Телячье седло с хлебом
Мощный и равномерный нагрев, который дает турбогриль, идеален для этого вкусного и простого в приготовлении блюда.
Ингредиенты
4 тоста
1 чайная ложка оливкового масла
4 куска телячьего седла по 100г
свежемолотый черный перец
4 средних гриба
нарезанных ломтиками
4 ломтика сыра
раклет без корки
1 веточка розмарина (листья мелко нарезать)

Способ приготовления
Выложите тосты на противень, покрытый кулинарной бумагой.
Нагрейте в большой сковороде оливковое масло и слегка обжарьте мясо с обеих сторон.
Положите куски мяса на тосты, сверху положите порезанные грибы.
Сверху положите ломтики сыра и приправьте розмарином.
Готовьте в режиме «Турбогриль» на уровне 2 при температуре 200 °С в течение 12 минут.
Подача
Подавайте с листьями салата, приправленными соусом по вкусу.
Рецепты от AEG
Взгляните ещё на некоторые наши рецепты основных блюд.