Телячье седло с хлебом

Мощный и равномерный нагрев, который дает турбогриль, идеален для этого вкусного и простого в приготовлении блюда.

Ингредиенты

4 тоста

1 чайная ложка оливкового масла

4 куска телячьего седла по 100г

свежемолотый черный перец

4 средних гриба

нарезанных ломтиками

4 ломтика сыра

раклет без корки

1 веточка розмарина (листья мелко нарезать)

Способ приготовления

Выложите тосты на противень, покрытый кулинарной бумагой.

Нагрейте в большой сковороде оливковое масло и слегка обжарьте мясо с обеих сторон.

Положите куски мяса на тосты, сверху положите порезанные грибы.

Сверху положите ломтики сыра и приправьте розмарином.

Готовьте в режиме «Турбогриль» на уровне 2 при температуре 200 °С в течение 12 минут.

Подача
Подавайте с листьями салата, приправленными соусом по вкусу.

Рецепты от AEG

Взгляните ещё на некоторые наши рецепты основных блюд.

Тюрбо с овощами
Форель, запеченная с петрушкой
Паэлья
Ролл из морского языка с креветками
Омар со спаржей
Треска, запеченная с картофелем
Лосось с пряностями на пару
Лосось с кунжутом
Сайда с пряностями
Сардины с начинкой
Рыба в соли
Вителло тоннато
Муссака
Баранья нога с розмарином
Баранина с пряным кускусом
Запеченная паста по-быстрому
Лазанья
Говяжья рулька в темном пиве
Тушеная говядина в пиве
Идеальный ростбиф
Медальоны из говядины с фетой и айваром по-балкански
Свинина в бульоне с овощами и имбирем
Курица в вине
Куриные ножки с паприкой и картофелем
Пряная курица с рисом, овощами, цветной капустой и сыром
Курица с пряностями
Курица с кисло-сладкими овощами
Утиные грудки с апельсином, топинамбуром и дуккой
Ньокки с соусом из лимона и шалфея
Овощная запеканка по-провански
Тальятелле карбонара с каштанами и испанским козельцом
Филе индейки в тайском красном карри
Острый суп Том Ям Кунг с креветками